Une boucle en Val de Loire

Une visite en Anjou et Touraine pour échanger avec quelques vignerons, découvrir leur vignoble et, bien sûr, rapporter quelques cuvées prêtes à boire…

La première visite de la journée a lieu au domaine des frères Richou. Ce domaine est une valeur sûre de l’appellation Anjou, en rouge, en blanc et en vin moelleux. Les 2014 du domaine sont particulièrement friands.

 

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Le road trip s’est poursuivi au domaine du Chêne Arrault.

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Sandrine et Christophe Deschamps, les propriétaires, m’ont reçu dans leur caveau réaménagé récemment avec de vieux objets. Tous ces vestiges du passé ont trouvé une nouvelle fonction utile, décorative ou les deux à la fois : Vieux poteaux SNCF superposés façon colonne, briques d’une ancienne briqueterie locale au sol, paniers à pommes du grand-père, casiers à bouteilles en bois…

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Les Deschamps mettent évidemment autant de passion à travailler leurs vignes (le vignoble est en agriculture biologique) et à produire des vins bien en fruit et de caractère. Une valeur sûre là encore…

Au domaine de la Côtelleraie, j’ai toujours eu un faible pour la cuvée « Les Perruches ». Ce vin est toujours très soyeux, presque aérien avec de beaux arômes intenses et persistants. Je ne pouvais pas passer dans la région sans en ramener quelques bouteilles. Les bâtiments en pierre de la propriété sont par ailleurs de toute beauté.

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Une extension est actuellement en cours pour agrandir la cuverie.

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Mon équipée s’est terminée à Cheverny au domaine Philippe Sauger. J’y ai goûté de très bons vins et ai ramené quelques blancs 2014 pour les premiers apéros de l’année en terrasse.

De nouveaux domaines ce mois-ci…

Les Saint-Pourçain rouge et blanc de la Famille Laurent2015-02-18 11.12.46Le rouge « Tradition » a du caractère (assemblage de Pinot Noir et de Gamay).
Le blanc surprend par sa minéralité (cuvée « Calnite »: terroirs calcaire et granitique) et ses arômes (Chardonnay en majorité, Tressalier et Sauvignon).

Le Côtes du Forez rouge de Gilles Bonnefoy (domaine en agriculture biologique)2015-02-18 11.13.35
Sur un terroir 100% volcanique, la cuvée « La Madone » exhale un fruité intense en 2014.

Le Domaine du Grès Saint Vincent en Côtes du Rhône Villages Signargues et le Côtes du Rhône blanc 2014 Les Grandes Vignes (Vignerons d’Estezargues)2015-02-18 11.11.43
Ce 2013 rouge, assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, présente une finesse surprenante pour un vin sudiste.
Le blanc est une valeur sûre de cette excellente cave coopérative. Cette cuvée est fraîche et très aromatique (assemblage de Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc essentiellement).

Visite guidée à Fontainebleau

Les mercredi 3 et 10 décembre, l’Office du Tourisme de Fontainebleau organise une visite  commentée de la ville. Les participants  feront une halte à L’Eclat du Vin. Nous dégusterons un vin moelleux de vigneron en expliquant les méthodes de production de ce type de vin.

visite fontainebleau

Beaujolais Nouveau

Pour mon premier « Bojo Nouvo » à Fontainebleau, je vous ferai découvrir Le Domaine de la Grume. Nicolas et Michelle Boudeau, les propriétaires, ont démarré en 2007 à Odenas au coeur de l’appellation Brouilly.

Beaujolais Village Nouveau du Domaine de La Grume:
7,90€ la bouteille

photo Bojo Nouveau La Grume2